Kirjeldus

Eesti puhtas looduses kasvatatud tatar!

Toode on kuivatatud temperatuuril mitte üle 39 kraadi ja puhastatud auru ja kuumust kasutamata.

Kasutada erinevate küpsetiste, kastmete valmistamiseks; lisada toorelt (säilivad kõik vitamiinid ja teised bioaktiivsed ained) jogurtile, keefirile, hapupiimale ja kamale. Kerkib paremini kui toortatra peenjahu: sobib leiva ja teiste pagaritoodete valmistamiseks.

Tume jahu on valmistatud toortatrast ja tatrakestadest. Osa kestadest on peenestatud ja osa jahvatatud. Peenestatud kestad võib soovi korral välja sõeluda. Tume tatrajahu asendab küpsetamisel suurepäraselt nisujahu.